訂親
訂親(納征) 也叫行聘，男方經(jīng)過合婚，把大吉的消息通知女方，定下聘禮的數(shù)目，用紅紙一式三份(男女雙方各一份，媒人一份)，確定不再增減，這叫寫婚單，也叫過大書。舊時(shí)，男方書上必寫“不揣寒微，妄攀高枝，求人代語，敬侯玉音”表示誠懇相求。女方則寫:“久仰貴門，未敢高攀，金口不棄，開作之緣”等謙恭之語。過書后，媒人要給女方家長作個(gè)揖，視為作了已定。所以，又把定親叫“作揖”。因舅不便行作揖禮，故有舅不能當(dāng)媒人之說。
作揖后，媒人到男方家喝“貓耳根”面湯，視為對媒人的酬謝。接著另選吉日吃面條。吃面條當(dāng)日一大早，由媒人帶上面條、鹽(代表緣份)、一尺青布、一尺紅布(必備)及毛巾、成衣、布料、現(xiàn)金不等送至女方，等女方家長接下這些聘禮后，再由女方帶著媒人，提著酒壺，握著酒盅，到本家主房天地窯前篩盅，言明某某女訂了婚，請親成們到家(男方)吃面條(只說不去)。街坊鄰居送個(gè)遍，并蒸十二個(gè)大卷的(面食)送媒人，以示酬謝。這些禮俗，跟劉備到江東招親差不多，都是旨在大造輿論，約束兩方行為，都應(yīng)該遵循“墻是一堵，話是一句”的古訓(xùn)，所以有“作了揖可以悔，吃了面條不可反悔”之說。
訂親(納征)重在聘禮。下聘禮是一把雙刃劍，既有落后的一面，也有進(jìn)步的一面，落后的是，使原本公平的一樁事，變成買賣化，把本來輕松愉快的事，給男方造成了較大的精神和物質(zhì)方面的負(fù)擔(dān)，使不少本來成就的婚姻，因下不起聘禮被擱淺。進(jìn)步的一面是，婚姻終生大事，一下聘禮就給這樁婚姻增加上了穩(wěn)定成分:下了聘禮后如男方反悔，分文不退，如女方反悔，如數(shù)退回。
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