戰(zhàn)國時期，有一次楚王在郢都會見各國諸侯。各國都給楚王帶去不少禮物。魯國和趙國帶去的卻是本國產(chǎn)的名酒。
楚國將收到的酒交給主酒官去品嘗。主酒官品嘗之后，覺得魯國酒清淡如水，趙國的酒軟綿醇厚。主酒官見趙酒不錯，就私下向趙王索酒。對于主酒官的要求，趙王沒有答應。主酒官感到?jīng)]有面子十分惱怒，為了報復趙國，便把趙王的酒與魯國的酒進行了調(diào)換。
楚王喝了被調(diào)包后的趙酒，以為趙王有意用水代酒戲弄他，便發(fā)兵包圍了邯鄲。
這便是魯酒薄而邯鄲圍，詞典出于《莊子?朐篋》?！掇o海?魯酒》條中援引了兩條注釋文字，其中東漢經(jīng)學家、文學家《說文解字》的作者許慎的注文是：“楚會諸侯，魯趙具獻酒于楚王，魯酒薄而趙酒厚。楚之主酒吏求酒于趙，趙不與。吏怒，乃以趙厚酒易魯薄酒奏之。楚王以趙酒薄，故圍邯鄲也。”
從這個故事中，可以看出邯鄲釀酒有著悠久的歷史。據(jù)說，邯鄲市西部的酒務樓村便是當年趙王釀酒之地。此地的泉水甘冽，釀出的酒味道醇厚，官府曾在那里設立酒館管理釀酒事務。后來建村，泉叫酒務泉，村叫就無頭。以后，村中建造了樓房，村名也隨之改為酒務樓了。
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