磁州窯:美在民間
文/洪燭
來到邯鄲的峰峰礦區(qū)，直奔磁州窯，當?shù)亟哟块T請劉立忠給采訪的作家們講解。這位劉立忠，可不是一般的導游，是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)磁州窯燒制技藝傳承人。聽了他的講述，我才知道:磁州窯是中國古代北方最大的民窯體系，也是著名的民間瓷窯，窯址在今河北省邯鄲市峰峰礦區(qū)的彭城鎮(zhèn)和磁縣的觀臺鎮(zhèn)一帶，磁縣宋代叫磁州，故名。有“南有景德，北有彭城”之說，意即彭城鎮(zhèn)能與景德鎮(zhèn)齊名。此地的先民們，早在7500年前便開始了燒制陶器，彭城以北不遠處的磁山新石器時期的遺址，出土過大量的夾砂褐陶和紅陶器，中國社會科學院將其命名為“磁山文化”，從而確定了這個地區(qū)作為古老陶器發(fā)祥地的歷史地位。
那是7500年前就點燃的火種，以有形或無形的方式傳承，一直不曾滅絕?？匆姽鸥G遺跡，雖然久已不生火了，墻壁冰冷如鐵，我的眼睛還是一熱，心里還是一暖。歷史的火種，文明的火種，又傳遞到我們這一代人手中。
劉立忠給我們講解:磁州窯產(chǎn)品多是日常生活必須的盤、碗、罐、瓶、盆、盒之類的用具，線條流利、自由奔放，表現(xiàn)出民間藝術所共有的豪放樸實的風格。宋代的磁州窯汲取題材廣泛，形成多樣，寓意豐富，并將陶瓷技藝和美術揉融在一起，將陶瓷器物提到了一個嶄新的藝術境界，開創(chuàng)了陶瓷藝術的新紀元。相對于宋代五大官窯，磁州窯瓷器因為大多是為百姓日常生活而作的器皿，產(chǎn)量很大，流傳到今天的數(shù)量也要多得多。
我想，磁州能成為“汝、官、鉤、哥、定”五大名窯之外的名窯，獨樹一幟，不僅僅靠的是運氣，更靠的是倔強的生命力。那五大名窯都屬于官窯，磁州窯走的是民間路線。人們常說美食在民間。又豈止如此，盛放美食的美器，也在民間?；蛘叻糯罅苏f:美在民間。能夠在民間流行的美，也許大俗，但大俗就是大美啊。能夠在民間流傳的美，才可能生生不息，達到不朽的境界。
這種美造福過更多的人，這種美進入了更多人的記憶，與他們的生活水交融，因而成為最有體溫的美，最有輻射力的美。
在磁州窯，我怎能不為這種美叫聲好呢?好美，好美好美。
劉立忠講解的內(nèi)容，也許屬于中國人應該了解的常識，可孤陋寡聞的我，聽了還是感到非常新鮮。譬如:在磁州窯的諸多品種中，尤以白地黑花(鐵銹花)、刻劃花、窯變黑釉最為著名。它的裝飾技法突破了當時流行的五大名(官)窯(汝、官、、哥、定)的單色釉局限，運用了數(shù)十種豐富多彩的裝飾技法。
劉立忠講解的內(nèi)容，也許在網(wǎng)絡上一百度就能找到，可惜我從未如此搜索過。也許，是為了等到這么一天，站在磁州窯的現(xiàn)場，看這么一位有血有肉有知識更有技藝的大活人，把一段段塵封的歷史，輕手輕腳地給重新揭開:磁州窯的器型和紋飾為民間所喜聞樂見，影響范圍較廣，發(fā)展迅速。北方各地紛紛仿制，中心窯場以邯鄲市的觀臺鎮(zhèn)為中心，形成了一個龐大的磁州窯體系。主要分布在河南鶴壁集窯，修武當陽峪窯，禹縣的扒村窯，登封曲河窯，山西介休窯，霍縣窯，山東淄博窯，江西吉安吉州窯，福建泉州，四川廣元等都大量燒造與磁州窯風格相近似的瓷器。
劉立忠根據(jù)展廳里的實物給我們講解，也使那些或古老或年輕的陶器與瓷器，有了體溫，有了呼吸。譬如:兩晉南北朝時期，彭城、臨水地處中原經(jīng)濟文化最發(fā)達的地區(qū)，成為京師鄴城臨漳西郊的名勝之地。陶冶技術也趨于成熟，已經(jīng)燒制出了青瓷和化妝白瓷，完成了由陶向瓷的飛躍。
我聽到這一段忍不住浮想聯(lián)翩:從陶到瓷，就像一場驚天動地的革命，造成了從物質(zhì)到精神全方位的改朝換代。賈寶玉說男人是泥的，女人是水做的。泥做的陶器，和男人一樣粗糙。瓷器其實也是泥倣的，卻像水做的女人，顯得精致了許多:光滑的皮膚，婉約的表情，細的心思……我眼前這一尊白釉黑彩花瓶，亭亭玉立，簡直是瓷器里的林妹妹。
真是聽不夠啊。回來后我又網(wǎng)搜了更多的資料，對磁州窯有了更全面的感知:明代彭城磁州窯仍保持著相當大的產(chǎn)量，并在彭城設置了官窯，在磁州南關設立了存放官家酒壇的倉庫——“官壇廠”，以備順滏陽河舟運入京。彭城作為磁州窯的中心，也隨之而成為北方瓷都。清朝初期，彭城磁州窯又進入一個比較繁榮的時期，窯場增多，型改大，品種增多，產(chǎn)量大，日用瓷覆蓋民間市場?！洞胖葜尽酚涊d，“彭城源里居民善陶缸之屬，舟車絡終，售于他郡”。
最吸引我的還是這一段資料:磁州還大量題寫詩文做器物的裝飾，這種裝飾風格最初始于唐代長沙窯，而磁州窯得到進一步的發(fā)展和完善，其書寫方法無一定規(guī)格，非常隨意。詩詞多出自當時文人之筆，常見有“滿庭芳”、“朝天子”、“普天樂”、“阮郎歸”等，同時還有民諺俚曲，規(guī)勸箴言，處世哲學、吉祥語等。如:“天下太平”，“眾中少語、無事早歸”、“有客問浮世，無言指落花”、“孤館雨留人”、“國家永安”、“鎮(zhèn)宅大吉”“利市大吉”、“天地大吉”、“長命枕”、“牛羊千ロ”、“天地大吉一無事深謝”、“貧居鬧市無相識，富住深山有遠親”、“風吹前院竹，雨折后院花”、“清風細雨，黃花綠葉”、“清吉美酒，醉鄉(xiāng)酒海”、“甜香味美最為善”、“紅花滿院”、“道德清凈”、“風花雪月”等。上述題句多寫在各種瓷枕上，完全采用民間白話語言，既增加了民間文化氣息，又具有吉祥之意，故深受百姓喜愛。
當詩詞與瓷器聯(lián)，不只使瓷器更有文化含量了，也使詩詞的傳播，多了一個生活化的載體，無處不在的媒體。“有井水處皆有柳詞”，原本形容柳永的詞流傳之廣。而磁州窯，也舉辦過古老的“詩詞大會”，為詩歌、民諺、格言的傳播，作出過不能小瞧的貢獻。至少，使之更深入民間。深入民間就是深人人心啊。
參觀磁州窯之后，在研討會上，輪到我發(fā)言，我結(jié)合新了解的知識，把一路的感受都吐露出來。但還有一個感觸，不吐不快。就把這最大的感，用在本文(也是我的發(fā)言)的結(jié)尾處吧。這是我眼中也是我心中的一個閃光點。
在英語里，瓷器與中國是同一個單詞: China。瓷器最早誕生于中國，比歐洲掌握制瓷技術提前一千多年。在磁州窯，想起瓷器的同時，怎能不想起中國?小小的瓷器，大大的中國，結(jié)有不解之緣。以天地為窯，飽受戰(zhàn)火燒烤、苦難煎熬的中國，有過輝煌也有過恥辱，經(jīng)歷了千年窯變，終于洗去滿面塵灰，在世界舞臺重新閃亮登場。古老而年輕的中國，不僅像瓷器一樣讓人驚艷，更如同風凰，一次次浴火重生，令人驚嘆。瓷器是易碎品，風凰卻有頑強的生命力，不僅超越時空，甚至超越死亡。四大古代文明，惟有中華文明綿延未絕，證明它不只有瓷器的美貌，更有鳳凰的命。在磁州，贊美瓷器的同時，怎能不贊美中國?瓷器是靜止的鳳凰，鳳凰是打不碎的瓷器。而中國，與瓷器擁有共同的名字，又與鳳凰擁有共同的靈魂。
磁州窯:美在民間，美在中國。
【作者簡介】:
洪燭，原名王軍，中國文聯(lián)出版社詩歌分社總監(jiān)，著有詩集《南方音樂》《你是一張舊照片》《我的西域》等，散文集《我的靈魂穿著草鞋》《眉批天空》等，長篇小說《兩棲人》?！墩苑迩椤?/span>
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